番茄汤的做法？
材料
做法
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；
2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状；
3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火；
4、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。
做法步骤：
第1步、番茄洗净切小块。
第3步、翻炒出汁。
第4步、一次性加足水。
第5步、煮开后去掉浮沫。
第6步、加入盐和生抽胡椒粉调味即可。
材料
做法
1、西红柿切小丁，葱姜蒜切末，鸡蛋打散，面粉活成雪花状。
2、葱姜蒜末炝锅后，加入西红柿炒至糊状、本质香味出来。
4、酌量加入菜叶（手撕即可）
5、打入鸡蛋。
6、酌量加入五香粉、味精，出锅。
【具体做法】
1，西红柿去皮（用削皮刀最快捷），切成小块。香菜洗净，切碎。
2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。另取一个小碗，加入1勺淀粉，再加入适量清水，也充分搅拌均匀。
3，锅烧热，不用放油。把切好的西红柿倒入锅中，中小火翻炒，炒出西红柿的汤汁。
4，再根据自家的需要加入适量清水，大火煮开。调小火再煮3分钟左右，把西红柿的酸甜味全煮出来。
5，把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀，调大火，把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌，调至自己喜欢的稠度即可。
6，接着把鸡蛋液也淋入锅中，同样边倒边搅拌，这样才能形成漂亮的鸡蛋花。
7，最后加入适量盐调味，也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀，就可以关火了。
8，盛入碗中，淋些香油，再撒些香菜碎调味。搅匀，端上桌吧。鲜香开胃
材料
牛肉一小块，西红柿2个，淀粉，白糖，盐，黑胡椒粉，香油，葱花
做法
1.牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。
2.锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。
3.锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了。
4.加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。
牛肉炖番茄汤怎么做？
1.准备食材。
2.准备香料。
3.牛肉凉水下锅，焯烫一遍，去掉血水。
4.捞出来用温水冲干净。
5.炒锅烧热倒油，油热后放去香料炒出香味。
6.放入番茄块炒出汁，接着放番茄酱炒香。
7.加入适量清水。
8.转入电压力锅中，大约25分钟左右，加盐
1. 准备的原料。
2. 牛肉切块，加葱，姜，清水烧开，关门焖几分钟。
3. 煮熟的牛肉温水洗净。
4. 再次加入葱，姜，热水再次煮开。
5. 改小火炖到牛肉酥烂。
6. 番茄去皮，切块。
7. 热锅凉油，煸炒番茄块。
8. 将番茄翻炒变软，出汤汁就可以。
9. 炒好的番茄加入牛肉汤中，加少许的盐调味，烧开，大火煮几分钟就可以。
准备原料：
牛肉1000g、番茄黄豆425g1、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g
1、牛肉飞水，再用热水冲干净
2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱
3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟
4、最后加盐调味，就可以喝了
5、番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽口又香浓~
秘诀：
西红柿牛肉汤口味属于家常味，做法属炖菜类，但怎么做西红柿牛肉汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道西红柿牛肉汤吧！
熬汤尤其忌讳多加调料，蔬菜汤讲究清淡，海鲜汤重在原味，骨头汤在于火候，有些得多配佐料，有些则需要熬出本身自然的味道。可别从超市拎回熬汤的料包，见汤锅就撒，不然真就成了一个料包坏了一锅好汤了。
做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足，如果掺少了，中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。
加冷水的话会使汤的温度突然下降，从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中，也会影响到汤的味道，再就是牛肉汤里最好放些山楂、萝卜、番茄酱这样的配料，因为加了它们牛肉特别容易变软酥烂，不会紧了熬紧了梆硬。
