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酸奶芝士蛋糕(电压力锅版)怎么做如何做好吃
1、做法：将芝士放在一个干净无水的容器里，隔水融化，就是将容器放在热水中，融化并搅拌芝士.加入牛奶继续搅拌，直到细腻无颗粒为止，这个过程大概要十分钟。将蛋黄和蛋白分离，蛋黄放入牛奶和奶酪混合液中。注意蛋黄分离一个就放入一个，放入一个就打撒搅拌一个，一共分离5次，搅拌5次。
2、步骤： 将鸡蛋和细砂糖用搅拌器搅打均匀，直到出现稍微起泡的状态。 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋糊中，轻轻搅拌均匀。 将电压力锅内胆涂抹薄薄的一层油，倒入混合好的蛋糕糊。 在锅底加入适量的水，将内胆放入电压力锅中。 关上电压力锅的盖子，并将压力锁紧。
3、用〖压力锅〗做蛋糕 准备的材料：面粉 80g 泡打粉 5g （也可以用自发粉代替）鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁 锅：韩派电压力锅（彩钻节***）制作流程：首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
4、蒸锅蒸蛋糕：- 可以利用蒸锅来制作蛋糕。例如，糯米蒸蛋糕、酸奶蒸蛋糕等。这些蛋糕通常将糯米粉或低筋面粉与鸡蛋、糖等原料混合，然后倒入模具中，在蒸锅中隔水蒸制而成。蒸制时间根据蛋糕的厚度和蒸锅的功率而定，一般需要10到25分钟。 电饭锅做蛋糕：- 电饭锅也是一个很好的替代烤箱的工具。
重乳酪芝士蛋糕的做法
重乳酪芝士蛋糕的做法如下：材料： 200克消化饼干碎 80克无盐牛油 400克芝士奶油 200克糖 2汤匙玉米淀粉 3个鸡蛋 1茶匙香草精 200克酸奶 适量的水果或果酱 步骤： 预热烤箱：将烤箱预热至摄氏180度。 制作饼干底：将消化饼干碎和融化的牛油混合在一起，放入一个9寸的蛋糕模具底部。
鸡蛋 2个 重乳酪芝士蛋糕的做法 预热烤箱：170度，水浴法，可以把水浴盆直接放进去一起预热、如果不想提前预热、也可以最后预热好烤箱，直接放入热水 黄油隔水化成液体。加入压碎的饼干。注意点：饼干胚的黄油必须是液体、而蛋糕部分的黄油软化即可、把饼干碎压实 奶酪加入糖粉隔盆加热打顺滑。
制作方法：蛋糕模具底部铺好油纸，四周也垫油纸备用。模具四周沾点黄油，油纸就会紧贴呢。奶油奶酪隔热水搅打顺滑后放入细砂糖搅打至无颗粒，图1。蛋黄逐个加入，混合均匀后再加入下一个，图2-3。酸奶油一次性加入2中，搅匀后加入柠檬汁和调味酒，分开加入后搅匀，图4-5。
主料 奶油奶酪250克 细砂糖80克 鸡蛋2个 玉米淀粉15克 柠檬汁10克 牛奶80克 朗姆酒一大勺（15ml）辅料 奥利奥1包 黄油50克 经典重芝士蛋糕（君之的方）（6寸模）的做法步骤 鉴于有同学说看到黄油是1包的错误显示，我决定一楼截图放材料用量。。
重乳酪蛋糕（重芝士蛋糕）的做法步骤 准备好所有材料，先制作消化饼饼底 把消化饼干放入保鲜袋内，用擀面扎干成饼干碎，干成碎后可以用手多捏几下，把残留的小块也弄碎。
重乳酪芝士蛋糕（8寸君之方子）的做法 奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋押成粉末状 微波炉30秒软化黄油 饼干末倒入黄油碗里搅均。放入蛋糕模，用小勺压平压实，做蛋糕底。冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化，切小块，加入砂糖，用打蛋器搅打至无颗粒。
酸奶芝士蛋糕咋做?
摘要：家里没有烤箱想做芝士蛋糕的话，可以考虑做冻芝士蛋糕，常见的做法是冻酸奶芝士蛋糕，用消化饼干和黄油制作好饼底材料，奶油奶酪和细砂糖、蛋黄、朗姆酒、柠檬汁、酸奶搅拌成芝士糊，加入吉利丁片搅拌均匀后，倒入黄油饼底的蛋糕模中，放冰箱冷藏4个小时以上，等芝士糊凝结即可脱模食用。
制作酸奶芝士蛋糕主体 混合奶油芝士和糖：将奶油芝士加热至软化，加入糖，用电动打蛋器搅拌均匀。 加入酸奶：加入酸奶，慢速搅拌至混合。 加入蛋黄：分次加入鸡蛋黄，搅拌均匀。 加入酸牛奶和鲜奶油：加入酸牛奶和鲜奶油，慢速搅拌至完全混合。 加入黄油：加入融化的黄油，搅拌均匀。
冻酸奶芝士蛋糕是一种无需烤箱就能制作的美味蛋糕。首先，准备材料：奶油奶酪200克、酸奶180毫升、牛奶40毫升、消化饼干100克、蛋黄1个、吉利丁片10克、黄油50克、细砂糖75克、淡奶油120毫升、柠檬汁15毫升、朗姆酒适量。
冻酸奶芝士蛋糕的做法如下：准备蛋糕底 材料：无盐黄油20g、消化饼干50g。 步骤： 将消化饼干用保鲜袋包好，用擀面杖擀碎。 碗中倒入融化好的黄油，再倒入饼干碎，用刮刀搅拌混合均匀。 将混合好的饼干碎倒入模具，压平整，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。
先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶，融化了的奶油，糖粉，并筛入低筋粉，然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉，蛋白打至可以把容器翻过来，打发的蛋白不滑落。
