燕窝汤的做法?
做法:
1、把燕窝放进碗中,倒纯净水,让水完全浸没燕窝。
3、将燕窝放入炖盅,加水以没过燕窝表面为宜。
5、炖好出锅之前,加少许枸杞即可。
10克燕窝可以煲几次汤?
10克燕窝可以煲2次汤。燕窝不仅是高档宴席上的美味佳肴,也是国内外著名的滋补品。它含有丰富的蛋白质,而且还含有多种氨基酸、碳水化合物、无机盐和维生素。也有一定的补中益气的作用和增强免疫力的作用,促进生长发育、美容养颜的作用。
感谢弟媳为母亲炖的燕窝汤,求感谢的话语?
家人之间不必那么些客套,你懂她的心就行了,你的母亲就是她的婆婆,孝顺双方父母是应该的,说多了反而显得虚伪,你可以让你老婆有时间照顾照顾母亲,弟媳也会觉得你们自觉,理解她,毕竟现在大家生活节奏都很快,都忙,相互理解很重要
燕窝海参汤怎么做?
燕窝海参汤是一道营养丰富,美容养颜的汤品,下面是一个简单的做法供您参考:
所需材料:
- 燕窝适量
- 海参2只
- 鸡肉适量
- 枸杞适量
- 姜片适量
- 盐适量
步骤:
1. 海参提前泡发至软化,去皮、内脏,留下海参身;
3. 把泡发好的燕窝洗净,放入清水中煮5分钟左右,捞出控水备用;
4. 将锅中放入适量清水,加入鸡块、海参和姜片,大火烧开后转小火慢炖30~40分钟;
5. 加入泡发好的燕窝、枸杞和盐调味,再炖5~10分钟即可。
温馨提示:
2. 海参和鸡肉一同焯水的目的是为了去除腥味;
3. 燕窝煮的时间不要过长,否则会影响燕窝的口感。
希望这个简单的做法可以帮到您!
材料:
燕窝50克
海参150克
瘦肉150克
做法:
1.将燕窝放在清水中泡一晚,泡发后用清水清洗干净。
2.将海参先用清水泡软,去除沙和内脏,切成粗块。
3.将瘦肉洗净,切成小块。
4.将药材清洗干净备用。
5.将燕窝、海参、瘦肉、药材一起放进煲汤锅里,加足够的清水(大约6倍),放盐搅拌均匀。
6.大火烧开后转小火炖煮3个小时。
7.最后再加适量盐调味即可食用。
小贴士:
1.煲汤时烤香一下姜片可以去腥。
2.燕窝可以用鸭汁或猪蹄骨浸煮,口感更好。
燕窝海参汤是一道营养丰富的汤品,需要用到以下食材:
主要材料:
燕窝 5 克
海参 50 克
老母鸡 1 只
辅料:
姜片 5 片
枸杞子 10 克
盐适量
制作过程:
1. 准备好所需食材。将燕窝泡发并洗净,海参浸泡至软化,洗净;老母鸡去掉杂质后切成块,姜拍一下备用。
2. 简单处理一下燕窝,去掉杂质和残留的羽毛等。海参用水冲洗干净,晾干一下。
3. 将老母鸡放入砂锅中,加入适量清水,开火烧开后撇去浮沫,再加入姜片和枸杞。
4. 将燕窝和海参一同放入锅中,调小火慢慢炖煮。
5. 煮至汤色浑浊,均匀透亮,海参断生了即可加盐调味。根据个人口味,可适当调整盐的量。
6. 熄火后让汤静置一会儿,让燕窝、海参和鸡汤的营养物质相互渗透,味道更加浓郁。
7. 最后将燕窝海参汤倒入汤碗中,即可享用。
注意事项:
1. 燕窝和海参贵在质量,务必选购正规渠道,确保食材新鲜、干净卫生。
2. 燕窝和海参都具有很高的蛋白质含量,但也有一定的滋阴补肾功效,不宜过量食用。
3. 如果没有砂锅,也可以选择用高压锅来制作燕窝海参汤。直接放入所有材料,设置高压锅煮10分钟即可。
1.燕窝泡发,顺着纹理将燕窝撕成燕条,过滤干净。
3.泡发的海参去除肠杂,洗净后切成颗粒。
4.将粳米放入锅内,加入适量清水,烧沸后文火煮25分钟。
5.粳米煮好后加入海参,小火焖炖25分钟,放入葱花。
6.将泡发好的燕窝隔水文火炖煮25-30分钟,与海参混合即可。美味燕窝海参汤就做好了,希望能够对你有所帮助!!!