燕窝汤的做法-燕窝汤的做法与吃法

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  1. 燕窝汤的做法?
  2. 10克燕窝可以煲几次汤?
  3. 感谢弟媳为母亲炖的燕窝汤,求感谢的话语?
  4. 燕窝海参汤怎么做?

燕窝汤的做法

材料:燕窝3克,枸杞少许,纯净水,冰糖适量

做法:

1、把燕窝放进碗中,倒纯净水,让水完全浸没燕窝。

燕窝汤的做法-燕窝汤的做法与吃法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、浸泡4-5个小时,燕窝完全发开,清理干净燕毛等杂物。

3、将燕窝放入炖盅,加水以没过燕窝表面为宜。

4、加入冰糖,将炖盅放入炖锅,隔水小火炖1小时。

燕窝汤的做法-燕窝汤的做法与吃法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5、炖好出锅之前,加少许枸杞即可。

10克燕窝可以煲几次汤?

10克燕窝可以煲2次汤。燕窝不仅是高档宴席上的美味佳肴,也是国内外著名的滋补品。它含有丰富的蛋白质,而且还含有多种氨基酸、碳水化合物、无机盐和维生素。也有一定的补中益气的作用和增强免疫力的作用,促进生长发育、美容养颜的作用。

感谢弟媳为母亲炖的燕窝汤,求感谢的话语?

家人之间不必那么些客套,你懂她的心就行了,你的母亲就是她的婆婆,孝顺双方父母是应该的,说多了反而显得虚伪,你可以让你老婆有时间照顾照顾母亲,弟媳也会觉得你们自觉,理解她,毕竟现在大家生活节奏都很快,都忙,相互理解很重要

燕窝汤的做法-燕窝汤的做法与吃法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

燕窝海参汤怎么做?

燕窝海参汤是一道营养丰富,美容养颜的汤品,下面是一个简单的做法供您参考:

所需材料:

- 燕窝适量

- 海参2只

- 鸡肉适量

- 枸杞适量

- 姜片适量

- 盐适量

步骤

1. 海参提前泡发至软化,去皮、内脏,留下海参身;

2. 鸡肉切块,冷水下锅焯水后捞起;

3. 把泡发好的燕窝洗净,放入清水中煮5分钟左右,捞出控水备用

4. 将锅中放入适量清水,加入鸡块、海参和姜片,大火烧开后转小火慢炖30~40分钟;

5. 加入泡发好的燕窝、枸杞和盐调味,再炖5~10分钟即可。

温馨提示:

1. 燕窝可以根据自己口感适量添加,过多会影响口感;

2. 海参和鸡肉一同焯水的目的是为了去除腥味;

3. 燕窝煮的时间不要过长,否则会影响燕窝的口感。

希望这个简单的做法可以帮到您!

材料:

燕窝50克

海参150克

瘦肉150克

药材:枸杞、红枣党参黄芪、姜片、葱节、盐适量

做法:

1.将燕窝放在清水中泡一晚,泡发后用清水清洗干净。

2.将海参先用清水泡软,去除沙和内脏,切成粗块。

3.将瘦肉洗净,切成小块。

4.将药材清洗干净备用。

5.将燕窝、海参、瘦肉、药材一起放进煲汤锅里,加足够的清水(大约6倍),放盐搅拌均匀

6.大火烧开后转小火炖煮3个小时。

7.最后再加适量盐调味即可食用

小贴士:

1.煲汤时烤香一下姜片可以去腥。

2.燕窝可以用鸭汁或猪蹄骨浸煮,口感更好。

燕窝海参汤是一道营养丰富的汤品,需要用到以下食材:

主要材料:

燕窝 5 克

海参 50 克

母鸡 1 只

辅料:

姜片 5 片

枸杞子 10 克

盐适量

制作过程:

1. 准备好所需食材。将燕窝泡发并洗净,海参浸泡至软化,洗净;老母鸡去掉杂质后切成块,姜拍一下备用。

2. 简单处理一下燕窝,去掉杂质和残留的羽毛等。海参用水冲洗干净,晾干一下。

3. 将老母鸡放入砂锅中,加入适量清水,开火烧开后撇去浮沫,再加入姜片和枸杞。

4. 将燕窝和海参一同放入锅中,调小火慢慢炖煮。

5. 煮至汤色浑浊,均匀透亮,海参断生了即可加盐调味。根据个人口味,可适当调整盐的量。

6. 熄火后让汤静置一会儿,让燕窝、海参和鸡汤的营养物质相互渗透,味道更加浓郁。

7. 最后将燕窝海参汤倒入汤碗中,即可享用。

注意事项:

1. 燕窝和海参贵在质量,务必选购正规渠道,确保食材新鲜、干净卫生。

2. 燕窝和海参都具有很高的蛋白质含量,但也有一定的滋阴补肾功效,不宜过量食用。

3. 如果没有砂锅,也可以选择用高压锅来制作燕窝海参汤。直接放入所有材料,设置高压锅煮10分钟即可。

1.燕窝泡发,顺着纹理将燕窝撕成燕条,过滤干净。

2.海参泡发备用,用水浸泡粳米30分钟,将葱切成葱花备用。

3.泡发的海参去除肠杂,洗净后切成颗粒。

4.将粳米放入锅内,加入适量清水,烧沸后文火煮25分钟。

5.粳米煮好后加入海参,小火焖炖25分钟,放入葱花。

6.将泡发好的燕窝隔水文火炖煮25-30分钟,与海参混合即可。美味燕窝海参汤就做好了,希望能够对你有所帮助!!!

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