怎样做豆渣薄饼?
豆渣薄饼
豆渣的营养很高,掺在面粉里和面,这样做出来的豆渣煎饼吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。
主料 2种
(图片来源网络,侵删)
豆渣适量
面粉适量
辅料 2种
(图片来源网络,侵删)
盐适量
糖适量
(图片来源网络,侵删)
步骤1
做法也很简单,把豆渣和面粉拌匀,加点盐,糖和成光滑的面团后,
步骤2
擀成溥溥的面胚放到锅里煎至两面金黄即可 。
豆渣饼干烤箱正宗做法?
步骤 1
炒干的豆渣和低筋面粉混合均匀
步骤 2
油和糖搅拌到糖变细
步骤 3
步骤 4
用保鲜膜或是透明袋子把面团放到里面,用擀面棍擀成3mm的薄片,成形
步骤 5
170度上下火,烤10-15分钟
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