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火腿的6种家常吃法
1、金华火腿冬瓜汤：准备金华火腿上方的一小块肉和一段骨头，与冬瓜一起炖煮。先将火腿和骨头焯水去腥，然后放入砂锅中加水大火烧开，转小火炖煮至冬瓜软烂即可。这样炖出的汤既保留了火腿的鲜味，又有冬瓜的清香。腌笃鲜：准备金华火腿、春笋、排骨等食材。先将排骨焯水去腥，金华火腿切片备用；春笋剥皮切滚刀块，也焯水备用。
2、鲜豇豆火腿焖饭 做法： 将稻米清洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，备用。 炒菜锅里放入比平常炒菜多一倍的油，待油热后转中火炒香火腿或咸肉，看到肥肉部分开始变得透明，倒入豇豆。 加入一杯水，待水烧开后，将泡好的大米倒入锅中，加入盐，翻炒均匀。
3、云南火腿的家常菜吃法有以下几种：原味火腿片：将火腿用温水泡洗5分钟后，放入锅中加入清水煮30分钟，换水再煮至筷子可轻易穿透皮层。煮熟后切片，可以直接食用，或者搭配简单的蘸水，保持火腿的原汁原味。火腿炖蔬菜：火腿煮熟切片或切块后，可与土豆、藕、竹笋、萝卜、白菜等蔬菜一起炖煮。
4、云南火腿的吃法多种多样，以下是三种最简单的吃法：青椒炒云南火腿 食材准备：云南火腿300克、青椒2个。制作步骤：将宣威火腿洗净切片，青椒切粗丝备用。起锅烧油，下火腿片炒七分熟，再下青椒翻炒一两分钟，装盘即可。这道菜不需要额外放盐，因为宣威火腿本身有咸味。
5、火腿蒸豆腐（简易鲜香）材料：金华火腿50g（切薄片）、嫩豆腐1盒、姜丝少许、葱花、香油做法：火腿片用温水泡20分钟去咸，豆腐切厚片铺在盘中。火腿片和姜丝铺在豆腐上，淋少许料酒。水沸后上锅蒸8分钟，出锅撒葱花、滴香油即可。关键：火腿的咸鲜渗入豆腐，无需额外加盐。
孕妇养生粥的做法大全,黑芝麻粥养生又催乳(简单快捷)
1、做法：黑芝麻和粳米加水熬粥20～30分钟，食用时加糖和蜂蜜调味。莲子糯米粥 食材：莲子、糯米。做法：莲子去苦心，糯米泡1小时，一起熬粥至浓稠，加糖或蜂蜜调味。什锦甜粥 食材：小米、大米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干。做法：食材清洗后，先煮绿豆，再加入其他食材小火熬至粘稠。牛奶燕麦粥 食材：牛奶、燕麦。
2、黑芝麻粥在孕妇养生粥的做法大全里是最有滋润内脏的效果，对于孕妇生产之后乳汁比较少的人来说有催乳的作用，做法是将黑芝麻和粳米一起加水熬粥，差不多熬20～30分钟后出锅，在食用的时候加入一些糖和蜂蜜调味就可以了。
3、做法：将大米加水煮至烂，取汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。功效：益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。
4、丝瓜尝起来又甜又冷，如果有乳腺炎，送奶时会有肿块，乳汁分泌不畅，中医协会建议用高汤炖丝瓜。能起到调节***气血、******、开胃化痰的作用。茭白属植物，性甜性寒。它有解热、止渴、排便和哺乳的作用。如今，茭白、猪脚和普通熟食被广泛使用，具有更好的哺乳效果。
5、做法【原料】黑芝麻30克，粳米100克【制作过程】先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。[用法] 可随意服食。营养价值【特点】 黑芝麻有仙家食品之称，为滋补肝肾养生佳品。粳米有五谷之长之称，为补益强壮养生食品。
蔬菜火腿粥的做法
1、步骤： 煮大米：将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。 准备食材：将青菜洗净后切碎，火腿切成小丁备用。 加入食材调味：将切好的青菜和火腿放入已经煮熟的大米粥中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。 继续熬煮：继续煮510分钟，期间要不断搅拌，直到粥变得浓稠。 静置享用：关火后，让粥静置一会儿，使其更加入味，然后就可以享用了。
2、做法： 准备材料：大米淘洗干净，加入清水浸泡30分钟；香菇泡发后切成小块；青菜洗净切成小段；火腿切成小块；生姜切成末。 煮粥底：将浸泡好的大米和适量的清水放入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟，直至粥底变得浓稠。
3、制作步骤： 准备大米：将大米冲洗干净，然后浸泡在水中20分钟左右。 准备[_a***_]：把菠菜洗净，轻轻挤压干水分，切成小块。 准备火腿：将火腿切成小块备用。 制作粥底：在一个大锅中，加入23杯水和浸泡好的大米，大火煮沸后转小火，盖上锅盖继续煮1015分钟，直至米粥变得稠厚。
4、做法 瘦猪肉清洗干净，沥干水分，剁成肉末，加入1/2茶匙（3g）盐腌30分钟。皮蛋去壳，切成小块。大米淘洗干净，沥干水分，调入油拌匀，腌制5分钟。锅内加入2000ml清水，放入猪肉末和皮蛋块，煮沸出油花。在沸水汤中放入油浸过的米粒，大火煮30分钟后关火，加盖焖着。
5、主料 大米 150g 辅料 油麦菜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 火腿 适量 步骤 准备油麦菜。（绿叶菜就可以）将菜和火腿切碎。锅里做水 将米淘洗干净。水温热的时候下入米。
6、香菇火腿粥：煮粥之前，先把米洗净，并用水泡半个小时。把黄瓜，香菇洗净半将香菇去蒂，切成丁。将火腿肠切成丁。装盘备用。把荷兰豆切成丝。以上这些材料都只需少量就可以了。把锅烧热，倒入适量花生油，将刚才切好的黄瓜、香菇、火腿肠、荷兰豆倒入翻炒片刻。入盘。
火腿菜饭怎么做
1、最后加入火腿块或火腿片，继续翻炒2 - 3分钟，让火腿的香味充分融入蔬菜中。混合与调味 当米饭煮至七八成熟（还稍有点硬芯）时，打开电饭煲盖子，将炒好的蔬菜和火腿均匀地铺在米饭上，盖上盖子，继续煮饭。这样做可以让蔬菜和火腿的汁水渗透到米饭中，使米饭更加美味。
2、做法 腌制火腿切成细丁备用。小油菜洗净切成细丁备用。葱姜切末必用。锅内放少许油，油六成热下入火腿丁煸炒出香味备用。锅内放少许油，油六成热下葱姜爆香，下油菜丁煸炒断生备用。大米提前浸泡半小时，淘洗干净放入锅中，加一滴油，用勺子搅匀，大火煮开转小火。
3、火腿切丁，鸡毛菜洗净切碎，和淘好的大米拌在一起；加入生抽、盐、鸡精、水。放进电饭煲按煮饭，跳到保温再焖一会就好了。
4、做好上海菜饭的三大技巧的做法如下：技巧一：用料选择与米饭烹饪 用料：大米1杯，水2杯，火腿肉1小块，青菜34棵，食用油1汤勺，盐少许。 做法：将大米洗净后，按1：2的比例加水，加入切碎的火腿肉，按下煮饭模式。煮饭的同时，青菜洗净切碎。饭煮好后，放入炒好的青菜，翻拌均匀即可。
5、与此同时，开火，先放一点葱，稍炸出香味，然后入油，油热放入胡萝卜和火腿丁，翻炒至火腿稍有变化浅黄放入青菜，继续翻炒，至青菜熟放入鸡精（注：因要与米混合，为了使菜饭香有味一点，炒的配料要稍咸一点）在米锅开始沸腾时把配料放进去翻搅至均匀，盖过继续煮。饭熟，起锅。开饭。
火腿炒油菜做法步骤
接下来是烹饪步骤：在锅中倒入植物油，待油温升高后，下入姜末和葱花，用中小火煸炒出香味。此时，先放入油菜梗翻炒，因其质地较硬，需先熟。待油菜梗炒至略***软后，再下入油菜叶继续翻炒。油菜叶易熟，因此只需炒至半熟状态即可。此时，将切好的火腿片倒入锅中，与油菜一同翻炒。
火腿炒油菜的做法步骤如下：准备食材：火腿50克，切成薄片。油菜200克，洗净后切成短段，并将梗和叶分开放置。炒制过程：锅内倒入植物油15克，烧热。下入姜末和葱花少许，进行煸炒。先放入油菜梗进行翻炒，稍后再加入油菜叶炒至半熟。加入火腿调味：油菜炒至半熟后，倒入切好的火腿片。
火腿炒油菜的做法步骤如下：准备食材 火腿：50克，切成薄片，以便快速炒熟并均匀入味。油菜：200克，需先洗净，然后切成短段，梗和叶分开放置，因为梗和叶的熟化时间不同，分开处理可以确保两者都能达到最佳口感。炒制过程 热锅热油：锅内倒入15克植物油，烧热。
