本文目录一览:
- 1、筒子骨炖黄豆花生枸杞
- 2、黄豆炖骨头汤的家常做法
- 3、筒骨黄豆汤的做法大全
- 4、黄豆筒骨汤做法步骤
- 5、黄豆筒骨汤的做法
筒子骨炖黄豆花生枸杞
筒子骨炖黄豆花生枸杞的做法如下:主料: 筒骨500g 黄豆100g 花生适量 枸杞适量 辅料: 姜适量 盐适量 料酒适量 大茴适量 桂皮适量 做法: 准备食材:筒骨放在水中焯后,用水冲去血沫备用;干黄豆和花生提前泡发;枸杞洗净备用。
筒子骨炖黄豆花生枸杞的做法如下:准备食材:筒骨500g要记得先焯水哦,这样可以去掉血水,让汤更清。黄豆100g需要提前泡好,让它们喝饱水变得胖胖的。花生和枸杞也准备好,别忘了还有姜片,这可是去腥增香的小能手呢!焯水处理:筒骨冷水下锅,加点料酒和姜片,煮出血沫后捞出,用水冲洗干净备用。
筒子骨炖黄豆花生枸杞的做法如下:主料: 筒骨500g 黄豆100g 花生适量 枸杞适量 辅料: 姜适量 盐适量 料酒适量 大茴适量 桂皮适量 步骤: 准备食材:筒骨洗净后放在水中焯水,去除血沫和杂质,然后用水冲洗干净备用;干黄豆和花生提前泡发,以便更好地煮熟和入味;枸杞稍微冲洗一下备用。
待高压锅气再次放完后,打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐进行调味。最后撒入清洗干净的枸杞,稍微搅拌均匀即可。枸杞不宜过早加入,以免破坏其营养成分和口感。出锅装盘:将炖好的筒子骨黄豆花生枸杞汤盛入碗中,即可享用。注意事项: 黄豆和花生需提前泡发,以便更快煮熟且口感更佳。
首先,我们准备好500克的新鲜筒骨,以及100克的优质黄豆。此外,还需要适量的姜、盐、料酒、大茴和桂皮作为辅料,以增添菜肴的风味。接下来,将筒骨放入水中焯水,去除血水和杂质,然后用水冲洗干净备用。与此同时,干黄豆需要提前泡发,以便更好地煮熟入味。
黄豆炖骨头汤的家常做法
1、步骤: 将黄豆放入清水中浸泡约2-3小时,使其变软备用。 将羊骨头切成块状,放入锅中加入足够的水,加入适量料酒烧开,煮沸后捞出骨头用冷水冲洗干净备用。 锅中加入适量清水,放入姜片和黄豆,大火烧开后撇去浮沫,然后改小火慢炖2-3个小时,直到黄豆变软骨髓呈浓稠状态。 根据个人口味加入适量盐进行调味即可。
2、将猪骨清洗干净,放入锅中加水烧开,焯水煮沸后捞出,冲洗干净。 锅中加入适量水,放入猪骨,姜片和大葱,放入料酒煮沸,然后转小火慢炖2-3小时。炖煮期间需要不断撇去浮沫,以保持汤的清澈。 然后将黄豆泡发几小时,泡发以后用清水洗净。 土豆削皮切块。
3、步骤1 食材:猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调料:料酒5克、盐2克、鸡精2克。步骤2 玉米切小段。步骤3 姜切片。步骤4 锅中放入适量清水大火烧开,放入姜片、猪筒骨、料酒5克焯水2分钟,捞出备用。步骤5 炖锅中放入猪筒骨、姜片、玉米加入适量清水大火烧开,放入黄豆,转小火炖90分钟。
4、黄豆炖骨头汤的家常做法如下:所需食材: 猪筒骨200克 黄豆100克 玉米1根 姜1块 料酒5克 盐2克 鸡精2克 制作步骤:食材准备:玉米切成小段,方便后续炖煮入味。姜切成片状,用于焯水和炖汤,以去除腥味并增添香味。焯水处理:锅中放入适量清水,大火烧开后,放入姜片、猪筒骨和料酒5克。
5、这样可以去除血水。把黄豆和骨头一起放入砂锅中,加入适量的清水。砂锅煮汤比较吸水的,建议水要多放一点。大火煮开后,转小火炖,大概炖一个小时,骨头和黄豆都炖软了,加入少许盐调味。装一碗浓浓的骨头汤,先喝起来了,差点忘记拍照了。
6、黄豆炖骨头汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。下面是黄豆炖骨头汤的做法:所需材料:- 鸡骨头或猪骨头 500克 - 黄豆 100克 - 姜片 3片 - 葱段 2根 - 料酒 2勺 - 盐适量 步骤: 将鸡骨头或猪骨头冷水下锅,加入料酒,煮沸后捞出,用清水冲洗干净,备用。
筒骨黄豆汤的做法大全
黄豆筒骨汤的做法步骤如下:准备材料:猪筒骨500克,黄豆200克,胡萝卜1根,不过簸箕就不用准备啦,蜜枣2个,还有适量的食盐哦。处理食材:胡萝卜要先削皮,然后切成漂亮的斜片;黄豆呢,得好好清洗干净;猪筒骨得先飞水,就是放水里煮一下去血水,然后冲洗干净,这样汤才清甜。
做法: 准备食材:筒骨放在水中焯后,用水冲去血沫备用;干黄豆和花生提前泡发;枸杞洗净备用。 煮筒骨:高压锅放适量的水,放入筒骨,加入适量的姜、大茴、桂皮和料酒,盖上盖子。大火煮开后,中火煮上十五分钟。 加入黄豆和花生:放完高压锅的气后,倒入已经泡发的黄豆和花生。
制作步骤: 准备材料:筒骨洗净,干黄豆提前泡发。 焯水:将筒骨放入冷水中,大火煮开后撇去浮沫,捞出筒骨用清水冲洗干净备用。 炖煮筒骨:高压锅中加入适量清水,放入筒骨、姜片、大茴、桂皮和料酒。盖上盖子,大火煮开后,中火煮15分钟。
将筒骨用水煮开,加入料酒焯水去腥,捞出备用。 将黄豆用水浸泡2-3小时,然后捞出备用。 锅中加入适量清水,将筒骨和泡好的黄豆放入锅中,加入姜片。 大火煮沸后,转小火炖煮1小时,期间要不断捞去浮沫。 加入适量的盐调味,再炖煮30分钟至黄豆熟软。
步骤1 食材:猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调料:料酒5克、盐2克、鸡精2克。步骤2 玉米切小段。步骤3 姜切片。步骤4 锅中放入适量清水大火烧开,放入姜片、猪筒骨、料酒5克焯水2分钟,捞出备用。
黄豆筒骨汤做法步骤
1、黄豆筒骨汤的做法步骤如下:准备材料:猪筒骨500克,黄豆200克,胡萝卜1根,不过簸箕就不用准备啦,蜜枣2个,还有适量的食盐哦。处理食材:胡萝卜要先削皮,然后切成漂亮的斜片;黄豆呢,得好好清洗干净;猪筒骨得先飞水,就是放水里煮一下去血水,然后冲洗干净,这样汤才清甜。
2、黄豆筒骨汤的做法步骤如下:准备材料:猪筒骨500克黄豆200克胡萝卜100克注意:原文中的“簸箕6个”可能是误写,一般烹饪中不使用簸箕。此处***设为马蹄6个,削皮切厚片。蜜枣2个食盐适量处理食材:黄豆清洗干净,备用。猪筒骨进行飞水处理,然后冲洗干净。炖煮准备:将所有准备好的材料放入汤锅中。
3、黄豆清洗干净,去除杂质。猪筒骨进行飞水处理,然后冲洗干净。开始煲汤:将所有准备好的材料放入汤锅中。加入810碗水,水量可根据个人喜好和汤锅大小适当调整。煮制过程:大火煮开后,转小火慢炖。转小火的目的是为了让汤保持轻微沸腾状态,便于食材中的营养成分充分释放。
黄豆筒骨汤的做法
1、黄豆筒骨汤的做法步骤如下:准备材料:猪筒骨500克,黄豆200克,胡萝卜1根,不过簸箕就不用准备啦,蜜枣2个,还有适量的食盐哦。处理食材:胡萝卜要先削皮,然后切成漂亮的斜片;黄豆呢,得好好清洗干净;猪筒骨得先飞水,就是放水里煮一下去血水,然后冲洗干净,这样汤才清甜。
2、材料:猪筒骨500克,黄豆200克,胡萝卜100克,簸箕6个,蜜枣2个,食盐适量。胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净。全部材料放进汤锅里,加入8-10碗水。大火煮开后,转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时。关火后,放盐调味即可。
3、黄豆提前浸泡4-6小时,让它软化。同时,筒骨放入沸水中焯水,使汤更清澈。 预热锅,加入适量料酒,将黄豆焯水去腥味。 黄豆和筒骨放入大锅中,加入适量清水,大火煮沸。 去掉浮沫后,转为小火炖煮2-3小时。炖煮期间,注意不断撇去浮沫,保持汤的清澈。