莲子银耳汤怎么做?
所需材料:
干银耳 20克
莲子 50克
红枣 5粒
莲子去壳,红枣去核备用。
准备一个炖盅或蒸锅,将银耳、莲子和红枣放入,加入适量清水(大约1000ml)。
在蒸锅中蒸3-4小时,如果使用炖盅则可放到电饭煲里用煮饭功能慢慢煮。
待银耳、莲子全熟时加入冰糖调味,再次翻煮至冰糖完全溶化为止。
关火后继续焖煮10分钟,待汤汁慢慢变浓稠即可关火,倒入碗中即可食用。
1· 准备食材。
3· 莲子淘洗干净。
4· 将所有食材加入砂锅中。
5· 砂锅中加入适量的水,开火开始熬制。开始的时候要搅拌下,以免食材粘锅。大火烧开后转小火熬制。
6· 大约熬一个多小时,捞起食物看到薏仁开花就好了。
白木耳红枣莲子汤做法?
1.
首先准备莲子30克,如下图所示。
2.
准备一个干净的碗,里面放入清水1000毫升,白木耳15克,泡发两个小时。
3.
准备一个干净的砂锅,里面放入莲子30克。
4.
然后再放入清水1000毫升,泡发好的白木耳150克。
5.
用小火开煮,一定要用小火。
6.
扣上锅盖,用小火煮15分钟。
7.
然后加入红枣30克,枸杞15克,冰糖30克,用小火再煮30分钟即可。
8.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,白木耳红枣莲子汤就做好了。
银耳莲子白木耳汤的做法?
食材
银耳1朵、莲子10颗、白木耳1朵、冰糖个、枸杞适量
做法

1、白木耳洗净备用。
2、莲子提前一天晚上泡好备用。
3、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
4、枸杞泡1分钟洗净备用。
5、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
7、把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。在把枸杞放进去在炖5分钟即可。
莲子银耳汤怎样做?
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1、准备好材料。(提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好)适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
2、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
3、莲子洗净,去掉莲心。用冷水泡10分钟即可。
4、之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中,并加入适量水。盖上盖子,按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时。
5、40分钟后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。
银耳莲子羹:食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!
用料
银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量
做法步骤
1、准备好所有食材备用
2、莲子泡入清水中一小时左右
3、银耳提前40分钟泡发
4、泡发好的银耳撕成小朵备用
5、红枣洗干净,控水备用
6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子
7、加入适量冰糖
8、加入适量的清水
9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右
10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
莲子银耳汤的家常做法?
银耳莲子羹:食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!
用料
银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量
做法步骤
1、准备好所有食材备用
2、莲子泡入清水中一小时左右
3、银耳提前40分钟泡发
4、泡发好的银耳撕成小朵备用
5、红枣洗干净,控水备用
6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子
7、加入适量冰糖
8、加入适量的清水
9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右
10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞