焦糖饼干奶茶的做法,焦糖饼干奶茶的做法大全

huangp1489 2 0
  1. 琥珀焦糖奶茶做法?
  2. 如何做焦糖奶茶?
  3. 焦糖奶茶的做法?

琥珀焦糖奶茶做法

用料:

红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml。

做法:

焦糖饼干奶茶的做法,焦糖饼干奶茶的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

锅内倒入白糖,小火炒至白糖溶化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。

往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀

小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中。

焦糖饼干奶茶的做法,焦糖饼干奶茶的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了,喝着不会很腻,有茶的香、奶的香、焦糖的香,喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。

小贴士:

做奶茶的茶叶,我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶,再考虑用其它的茶叶代替吧!

焦糖饼干奶茶的做法,焦糖饼干奶茶的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

熬糖的时候,火力一定不要太大,太大容易导致糖熬糊、发黑,这样煮出来的奶茶喝着会发苦。

如果煮奶茶的时候,容易漫出锅,可以调成小火煮奶茶。

如果家里有淡奶油的话,加上淡奶油,煮出来的奶茶会更好喝,滑滑的,奶香味更足。

家里有茶包的话,可以跟牛奶一起下锅煮,最后可以省掉过滤的步骤

不会熬糖的朋友,可以不用熬糖,直接把糖、牛奶、茶叶、水倒在一起煮就好了,这样也是奶茶哦,不需要熬焦糖更方便。

如何做焦糖奶茶?

焦糖奶茶的做法如下:
材料:
- 红茶袋/茶叶
- 牛奶
- 焦糖酱
- 冰块
步骤:
1. 先把红茶袋/茶叶泡在热水里,冲泡成一杯红茶。
2. 把热好的红茶倒入杯中,加入一勺焦糖酱,搅拌均匀。
3. 加入适量牛奶,再略微搅拌均匀。
4. 用冰块冷却茶饮即可。
可以根据个人口味在调整牛奶和焦糖酱的比例,可以加入少量糖或蜂蜜等提供甜味。

用料:

红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml。

做法:

锅内倒入白糖,小火炒至白糖溶化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。

往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀。

小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中。

这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了,喝着不会很腻,有茶的香、奶的香、焦糖的香,喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。

小贴士:

做奶茶的茶叶,我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶,再考虑用其它的茶叶代替吧!

熬糖的时候,火力一定不要太大,太大容易导致糖熬糊、发黑,这样煮出来的奶茶喝着会发苦。

如果煮奶茶的时候,容易漫出锅,可以调成小火煮奶茶。

如果家里有淡奶油的话,加上淡奶油,煮出来的奶茶会更好喝,滑滑的,奶香味更足。

焦糖奶茶的做法?

原料:

牛奶250ml,茶叶3g,糖10g

方法:

1、大火把锅烧很热,转最小火入糖熬化至呈焦糖色

2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮

3、一会儿飘出牛奶和茶叶混合后的芳香即可

用料:

红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml。

做法:

锅内倒入白糖,小火炒至白糖溶化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。

往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀。

小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中。

这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了,喝着不会很腻,有茶的香、奶的香、焦糖的香,喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。

用料

红茶 20g

白糖 100g

热水 500g

牛奶 700g

珍珠 两勺

做法步骤

1、准备上述食材

2、红茶叶和白糖一起放入锅中

3、中小火炒至变色焦糖色

4、加入500克热水,一定要热水哦!凉水会扑锅的。

5、再加入700克牛奶

6、煮开冒泡,关火

7、珍珠煮熟

8、珍珠放入杯中,用细网过滤进杯中,可以享用了。

用料

砂糖 20*** 20g鲜牛奶 600ml铁观音 10g炼乳 适量

做法步骤

1、砂糖和水放入奶锅

2、小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色

3、熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。

4、放入鲜奶

5、放入铁观音。

6、稍稍搅拌,小火煮开。

7、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度

8、滤去茶叶

9、焦糖奶茶OK。趁热喝。

10、放凉后冷藏,加入冰块。很好喝

小贴士

茶叶选红茶的话煮出来的奶茶颜色会深一些

标签: 焦糖 奶茶 茶叶