饼干和花生相比，哪个卡路里高点？
饼干100g约470-500卡 花生仁100克 581卡 所以饼干比花生仁要低那么一点点！ 如果是 饼干（100g）约470-500卡 花生100克的话，饼干就要高一点！ 答案已经非常全面，给分给分！！！
花生饼干烤箱做法？
主料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
做法：
1.黄油室温软化后，加糖粉用打蛋器打发至颜色稍稍变浅，体积膨松
2.加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打，让黄油和鸡蛋完全融合
3.加入花生酱
4.用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
5.筛入低筋面粉
6.用橡皮刮刀轻轻翻拌，拌成均匀的饼干面团
7.将面团放案板上稍稍揉搓几下，（如果感觉粘手可放冷冻室几分钟拿出）再搓成两根小长条
9.把冻硬的长条切成厚约0.8cm的小圆片
10.拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕
11.做好的小饼干摆在铺了油纸的烤盘上
12.放入预热好180度的烤箱中层上下火烤焙
13.18分钟左右饼干出炉
主料2人份
面粉100克
酵母(干)1克糖10克
辅料
奶粉10克
鸡蛋黄2个花生油20克 花生50克
步骤1
面粉糖奶粉蛋黄全部放入盆里
步骤2
步骤3
揉成面团醒发30分钟
步骤4
然后搓成小圆
步骤5
花生碎提前做好的
步骤6
把小圆放入花生碎里粘满花生
步骤7
放入烤盘压一下
步骤8
放入烤箱上下火180度15分钟
步骤9
出炉
花生饼干成品图space
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烹饪技巧
饼干要吃随时做简单好吃
花生米微波炉烤熟，我是3分钟-2分钟-1分钟-1分钟-1分钟这样分五次烤熟的，千万不能一次性的加热三分钟以上，花生米会焦的！
步骤 2
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黄油融化，加白糖拌匀，花生米用料理机打碎倒进去拌匀，鸡蛋直接打进去拌匀。最后加面粉拌匀。
步骤 3
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搓圆后放进垫纸的烤盘里用叉子压扁，进烤箱高火20分钟。请一定要注意观察烤箱情况，不能烤焦！
花生饼干怎么做？
1.黄油、花生酱回温后搅匀，加入黄砂糖打至颜色变浅、体积变大
2.少量多次加入全蛋液搅匀
3.筛入粉类，用刮刀切拌均匀成面团
4.将面团包裹保鲜膜，于冰箱冷藏1小时
5.取出，分割成12克/个，搓圆压平后用叉子压成格子纹
6.烤箱预热，155度，上下火，上层，约16分钟
食材
面粉
200
黄油
鸡蛋
3
砂糖
一勺
花生
适量
方法/步骤分步阅读
一，
准备：
1.面粉 200克
2.黄油 1个
3.鸡蛋 3个
4.砂糖 一勺
5.花生 适量
二，
1.将黄油加热软化，用打蛋器搅拌好，分三次加入鸡蛋液，期间要不停的搅拌
2.筛入面粉，搅拌均匀
3.将花生加入其中，轻轻的搅拌均匀
4.将面团揉成饼干状，放到180度的烤箱里10分钟左右，表明淡***就可以了。
你好，很高兴回答你的问题～
首先，做花生饼干需要现将黄油打发，并在其中加入蛋液搅拌均匀，再加入面粉、苏打粉并将它们混合均匀揉成面团，接着往面团中加入花生酱、花生碎揉匀后切块、揉圆、压扁并放入烤箱中烘烤就可以了！
做法窍门
首先我们要让黄油隔水融化并在黄油中放入白糖用打蛋器打发，再将准备好的鸡蛋打散并缓慢的加入黄油，还要在加鸡蛋液的时候不停的搅拌。
然后我们就可以在蛋液中加入面粉、苏打粉，并将它们混合均匀揉成面团，接着就可以往面团中加入花生酱、花生碎并继续将它们揉匀了。
最后，我们就只需要将揉好的面团搓成条、切开，再将它们一个个揉成圆形、压扁、放入烤盘，接着将烤盘放入烤箱中层用一百九十度的温度烤制十五分钟左右就可以了
饼干是时下最为广泛的茶点之一，品种各有千秋。就拿我们家的鸡仔饼来说，口感上比花生饼干更酥脆，更香口怡人，当然在做工上我们也下了不少苦心，一切满足于大众的口感，也是放了有花生，芝麻，肥肉等等，如果你们也想了解更多的美味，欢迎在下方留言。|/
