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粥的100种做法的作品目录
生滚田鸡粥:加入田鸡肉,口感鲜美,营养丰富。田螺芋头粥:独特的搭配,田螺与芋头的融合,味道鲜美。生菜鲮鱼球粥:生菜的清爽与鲮鱼球的细腻,营养搭配合理。柴鱼花生粥:柴鱼的香味与花生的口感,带来满足的滋味。淡菜皮蛋粥:淡菜的海鲜风味与皮蛋的滑嫩,层次丰富。
香蕉蜜糖粥:将糯米煮熟后,加入切碎的香蕉和蜂蜜,搅拌均匀即可。 红豆莲子粥:红豆和莲子提前浸泡,然后与糯米一起煮熟。 紫米黑芝麻粥:紫米和黑芝麻炒熟后,加入热水和糯米一起煮熟。 青菜豆腐粥:青菜和豆腐切碎,加入煮熟的米饭中,煮开即可。
红糖小米粥 主料:小米100克。辅料:红枣6颗、红糖10克。做法:红枣洗净去核切碎,小米洗净泡30分钟。锅里烧开水,放入小米慢煮,待小米开花后放入红枣碎,红枣软熟后放入红糖,再煮5分钟即可。枸杞小米粥 主料:小米100克。辅料:枸杞适量。
有哪些特别美味的粥?
绿豆粥 材料:绿豆、大米 做法:把绿豆和大米用清水洗净后备用,在锅中加入清水,然后绿豆下锅。等绿豆熬烂之后再加入大米继续熬煮半小时,待大米熬到粘稠糊状时即可。功效:绿豆粥时一道降暑的开胃粥,含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。
白粥:做法:将大米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠。调味:可以加入一些盐或者糖来调味,简单却经典。皮蛋瘦肉粥:做法:将大米淘洗干净,加入适量的水,再加入切好的瘦肉和泡软的皮蛋,煮至米烂粥稠。调味:可以加入一些盐和胡椒粉来调味,口感丰富,营养美味。
皮蛋瘦肉粥 主要材料:皮蛋、瘦肉、大米。特点:皮蛋的独特风味与瘦肉的鲜美相互映衬,使得这款粥口感丰富,深受喜爱。制作时可将皮蛋切成小块,与瘦肉一同加入已熬煮至绵滑的粥中。猪肝瘦肉粥 主要材料:猪肝、瘦肉、大米。特点:猪肝富含铁质,与瘦肉搭配,既补血又美味。
鱼片粥是广东省的传统美食之一,由大米、鱼片等食材制成,口感鲜美。猪骨粥 猪骨粥是一种营养丰富的粥,由猪骨、大米等食材制成,口感浓郁。腊味鸡肉粥 腊味鸡肉粥是一种口感独特的粥,由腊味鸡肉、大米等食材制成,口感香浓。
求快餐菜单100种菜名
糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸,不可与甘草、荆芥同食。鱼香茄子 鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特色名菜之一。
糖醋带鱼 糖醋带鱼是一道以带鱼为主料,搭配鸡蛋、食盐和白糖等辅料制作的家常菜。这道菜口感酥软,味道鲜美,同时富含钙、磷等矿物质元素,营养丰富。它具有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血和健美等多种功效。在制作过程中,应避免使用牛油或羊油煎炸带鱼,同时不宜与甘草和荆芥一同食用。
再如霸王别姬,这道菜以鸡肉和虾仁为主料,味道鲜美,犹如古代英雄的悲壮故事。还有龙凤汤,汤色清澈,汤味鲜美,龙凤象征着吉祥如意。热辣辣的吻则是一道以辣椒为主要原料的菜品,辣味十足,令人回味无穷。再讲讲蚂蚁上树,这道菜的特色在于其形似蚂蚁爬树,口感独特,让人赞不绝口。
马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。烤火鸡(Roast turkey)烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。
炸丸子:将肉或其他食材剁碎调味后,揉成小丸子形状,再进行油炸。油条:与油炸桧是同一种食品,是早餐中常见的油炸食品。油饼:面团经过发酵后,擀成薄片,再进行油炸而成的饼类食品。面窝:一种武汉地区的特色油炸食品,由大米、黄豆混合磨浆,加入适量葱花、姜末等调料炸制而成。
求一周7天的午餐菜谱(北方地区,2荤2素或者2荤3素) 200 准备开个快餐店,求北方地区一周内的[_a***_],最好不重复,只要菜的,因为只做米饭,最好搭配个好听的菜名。重复也无所谓,只要不太多。2荤2素或者3素搭配的。