本文目录一览:
- 1、家常清淡菜的做法
- 2、清淡可口的家常菜
- 3、清淡家常菜素食菜做法
- 4、清淡家常菜的做法
- 5、夏季清淡家常菜做法
家常清淡菜的做法
清淡家常菜的做法芹菜香干炒制 用料:芹菜一小把,香干两三片,姜末、蒜末、葱花适量,花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精等调料。 步骤: 芹菜摘洗干净切段,香干冲洗后切段。 热锅注油,放入姜蒜末爆香,先放芹菜翻炒,再放入香干翻炒。
清淡可口的家常菜有以下几种推荐: 素炒西兰花 主料:西兰花、蘑菇。西兰花富含维生素和矿物质,蘑菇则具有独特的鲜味。 辅料:胡萝卜、大蒜。胡萝卜提供了丰富的胡萝卜素,大蒜则增添了香味。 做法:西兰花、蘑菇、胡萝卜氽烫后,与蒜末一同快炒,调味即可。这道菜色彩鲜艳,口感脆嫩。
以下是几款适合夏季的清淡家常菜做法: 凉拌黄瓜 材料:黄瓜、盐、蒜、醋、糖、芝麻油。 做法:黄瓜洗净切段,加少许盐拌匀放置5分钟,挤干水分;蒜切蒜泥,与糖、醋、芝麻油调成汁;将汁倒入黄瓜中拌匀即可。 清炒豆芽 材料:豆芽、葱、姜、蒜、酱油、盐、食油。
以下是一些简单清淡的家常菜推荐: 西芹炒百合 材料:西芹250克,鲜百合150克,红椒50克,姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油适量。 特点:这道菜色泽清新,口感爽脆,西芹和百合的搭配既健康又美味。
另起锅烧热油,将热油均匀淋在鱼身上。可根据个人口味调制少许酱油或蒸鱼豉油淋在鱼上作为蘸料。总之,以上便是几道清淡下饭的家常菜做法。这些菜肴的共同特点是简单易做、食材易得、健康营养且味道清爽。在日常饮食中穿插使用这些菜谱,不仅能够为家人提供丰富多彩的餐桌选择,还能保证饮食的均衡与健康。
味道清淡。把这些蔬菜焯水后,加点调料拌一拌,爽口又解腻。油焖春笋 春天的春笋可是个宝,油焖春笋做法简单,味道却很好。
清淡可口的家常菜
1、清淡可口的家常菜有以下几种推荐: 素炒西兰花 主料:西兰花、蘑菇。西兰花富含维生素和矿物质,蘑菇则具有独特的鲜味。 辅料:胡萝卜、大蒜。胡萝卜提供了丰富的胡萝卜素,大蒜则增添了香味。 做法:西兰花、蘑菇、胡萝卜氽烫后,与蒜末一同快炒,调味即可。这道菜色彩鲜艳,口感脆嫩。
2、以下是一些简单清淡的家常菜推荐: 西芹炒百合 材料:西芹250克,鲜百合150克,红椒50克,姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油适量。 特点:这道菜色泽清新,口感爽脆,西芹和百合的搭配既健康又美味。
3、当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。
4、西红柿炒鸡蛋 海米冬瓜汤 酸辣土豆丝 醋溜白菜 这些菜肴均以食材本身的风味为主,通过恰当的调味和烹饪技巧,达到了清淡而美味的效果。
5、我们在日常生活当中有很多清淡可口,不用放酱油,酱料的家常菜。比如西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜汤、酸辣土豆丝、醋溜***,等等都是其中的典型代表菜。
清淡家常菜素食菜做法
1、清淡家常菜素食菜做法如下: 西芹百合 做法:西芹洗净斜切小段,焯水一分钟后捞出冲凉水沥干。百合去黑部分掰成小片洗净。热锅加油,先炒西芹,再放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒至百合边缘变透明即可出锅。 泡椒蓑衣黄瓜 做法:黄瓜洗净,用筷子***直刀和斜刀切出蓑衣状,用盐腌制后倒掉水分。
2、西芹百合是一道清爽可口的家常菜。将西芹洗净后,斜切成小段,以便更快熟透并增加口感。接着,将西芹放入沸水中焯水一分钟左右,捞出后用凉水冲洗并沥干。百合的黑色部分需去除,掰成小片后洗净沥干。烧热锅,倒入油加热,放入焯过水的西芹翻炒片刻,再加入百合,加盐和鸡精调味。
3、素食家常菜的详细做法如下:芹菜香菇炒熏干 将芹菜洗净切段,香菇泡发切片,熏干切片,彩椒切丝。锅热油后,下葱花爆香,加入香菇片和熏干片翻炒,可加少许泡香菇的水。倒入芹菜茎和叶翻炒至熟,关火后加入彩椒丝和盐,翻炒均匀即可。松仁玉米 切好新鲜玉米粒、胡萝卜丁,备好豌豆粒和松仁。
4、火腿素菜卷 主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。步骤:- 黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。- 金针菇灼熟备用,将金针菇和黄瓜裹进火腿片里,用牙签把火腿片的两端夹在一起。
5、小根菜炒蛋:这是一种简单而美味的小根菜做法。首先将小根菜洗净切细,然后与打好的鸡蛋混合,加入少许盐调味。热锅凉油,将小根菜蛋液倒入锅中,用中小火慢慢炒至蛋液凝固即可。这道菜可以作为[_a***_]或晚餐的一部分,搭配面包或米饭食用。 小根菜炖肉:小根菜炖肉是一道营养丰富的家常菜。
6、素什锦是一道清爽可口的家常菜,食材丰富、做法灵活,适合喜欢清淡或素食的朋友。
清淡家常菜的做法
1、清淡家常菜的做法芹菜香干炒制 用料:芹菜一小把,香干两三片,姜末、蒜末、葱花适量,花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精等调料。 步骤: 芹菜摘洗干净切段,香干冲洗后切段。 热锅注油,放入姜蒜末爆香,先放芹菜翻炒,再放入香干翻炒。
2、清淡可口的家常菜有以下几种推荐: 素炒西兰花 主料:西兰花、蘑菇。西兰花富含维生素和矿物质,蘑菇则具有独特的鲜味。 辅料:胡萝卜、大蒜。胡萝卜提供了丰富的胡萝卜素,大蒜则增添了香味。 做法:西兰花、蘑菇、胡萝卜氽烫后,与蒜末一同快炒,调味即可。这道菜色彩鲜艳,口感脆嫩。
3、以下是几款适合夏季的清淡家常菜做法: 凉拌黄瓜 材料:黄瓜、盐、蒜、醋、糖、芝麻油。 做法:黄瓜洗净切段,加少许盐拌匀放置5分钟,挤干水分;蒜切蒜泥,与糖、醋、芝麻油调成汁;将汁倒入黄瓜中拌匀即可。 清炒豆芽 材料:豆芽、葱、姜、蒜、酱油、盐、食油。
夏季清淡家常菜做法
以下是几款适合夏季的清淡家常菜做法: 凉拌黄瓜 材料:黄瓜、盐、蒜、醋、糖、芝麻油。 做法:黄瓜洗净切段,加少许盐拌匀放置5分钟,挤干水分;蒜切蒜泥,与糖、醋、芝麻油调成汁;将汁倒入黄瓜中拌匀即可。 清炒豆芽 材料:豆芽、葱、姜、蒜、酱油、盐、食油。
做法:将韭菜摘洗干净,切成4厘米长的段,粉皮切成长条。将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水,倒出放入凉开水漂凉,捞出沥干水分,装入盘中。将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再淋上烧热的红油即可。准备好原料,把猪肉切成丁。
凉拌黄瓜 特点:清脆爽口,解暑开胃 食材:黄瓜2根、蒜末3瓣、香醋2勺、生抽1勺、盐少许、糖半勺、香油1勺、辣椒油(可选)做法: 黄瓜洗净拍裂切段,加盐腌10分钟倒掉水分。 加入蒜末、醋、生抽、糖、香油拌匀,冷藏15分钟更入味。小贴士:可加木耳或腐竹增加口感。
玉米汁浸肉松豆腐:- 食材:瘦猪肉100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。- 做法:将玉米粒榨汁,过滤渣滓;将滤净的玉米汁与猪肉松同煮至开,浇在已煮熟的山水豆腐上即可。- 特点:清香嫩滑,是一道简单又营养的夏季家常菜。
夏天的饮食宜清淡,蔬果当仁不让。健康的饮食能够保证我们的身体健康,下面为大家介绍几款适合夏季的清淡家常菜。 凉拌黄瓜:材料:黄瓜、盐、蒜、醋、糖、芝麻油。做法:将黄瓜洗净,切成小段。加少许盐,搅拌均匀后放置5分钟。蒜切成蒜泥备用。