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奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
奥利奥饼干,去中间芯。然后放在袋子里用棍子敲得碎碎的。然后加入溶化的黄油。拌均后,倒磨具里压紧压实,放冰箱里冷藏定型。然后再做慕斯部分就可以了。你可以手机下载“下厨房”上面什么都有,有图有步骤。
酸奶慕斯蛋糕是哩哩刚学烘焙的第一个下手对象,还是蛮简单的,一些平时的小素材就能做出好吃的慕斯蛋糕~而且一法通百法通,只要你会做一个,其他款式和口味也就可以随便DIY了,材料:奥利奥饼干95克、酸奶200毫升、奶酪140克、吉利丁片15克、黄油25克、纯牛奶100毫升、白砂糖40克。
草莓慕斯蛋糕有很多种做法,它可以分为冰冻做法和烹饪做法,不仅仅是小朋友喜欢吃,大人也非常喜欢吃。看着这个图片是不是要咽一下口水呢,我们首先讲第一种冰冻做法。如果大家没有模具我们可以用杯子做也好吃且漂亮。第一步我们要准备好食材,草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁这些食材。
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将所有材料倒进同一个容器里混合搅拌,再倒入不是太稀的酸奶。总量160-180克,加到160克,再根据浓稠度慢慢加。在混合的液体中,再加入一些奥利奥碎。倒入模具中,在表面撒一些奥利奥粉末做点缀。放入冰箱冷藏4小时以上,就可以脱模了,吃不完可以继续放冰箱。
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