九个月的宝宝添加鸡蛋羹、肉泥、豆腐等辅食时没味道不吃,有什么妙招?
九个月的宝宝不喜欢吃辅食,通常不是因为没味道,除非你之前就给他加过盐、酱油等调味品,宝宝一岁前不建议加调料。
不喜欢吃辅食的原因
食物性状不合适
9个月的宝宝通常已经能处理一些碎末状的食物了,如果你还是总给他吃特别细腻的泥糊,他会不喜欢。
解决方法:食材多样化,提供符合他咀嚼能力发展的食物性状,比如鸡蛋羹里面可以加一些虾肉碎、蔬菜碎、肉末等一起蒸,食物的营养密度更高,性状也更适合宝宝咀嚼。
宝宝有自主进食的愿望
这个阶段的宝宝如果总抢勺子抢碗,或者拒绝喂食,很可能是想自己吃了,不要觉得孩子这么小,怎么可能自己吃,要尊重孩子的意愿。
解决方法:提供手指食物,配合勺喂一起进行。比如可以给他一些软烂的土豆条、软饼条等,让他去抓着吃,你穿插着进行勺喂就好了。
注意:一定别觉得孩子弄的到处都是,不卫生之类的,他捏捏扔扔都是很正常的,不要大声吼他,这都是孩子自身发展的一个过程,而且会有效促进宝宝手部精细动作的发展,增强宝宝的咀嚼能力,也会避免宝宝大了因为嚼不烂一些食物而挑食。
宝宝出牙
这个阶段宝宝也可能会几颗牙一起出,出牙是很难受的,也可能会不喜欢吃辅食,特别是一些热乎乎的。
解决方法:可以试试将辅食放凉一点儿,平时给他一个冰点的牙胶咬一咬,过度过去就好了。
食物重复性太高
比如每天都给宝宝吃鸡蛋羹、米糊等一样的食物,宝宝也可能不喜欢吃。
解决方法:这时候我们可以丰富食材,变换一些做法,而不是通过加调料的方式来改变。比如单纯的肉泥不喜欢吃了,那我们就跟土豆、南瓜等一些蔬菜混合到一起来给宝宝提供,也可以煮粥、煮面的时候放一些菜肉海鲜来搭配,比如做个西兰花胡萝卜香菇肉末粥等。
总之,多尝试,也可以换换餐具,这些都能帮助宝宝提高进食的兴趣,而不是非要通过调味料来改变。
事实上宝宝辅食这个阶段,各种食材的原味对他来说都是很有味道的,他并不会因为咸淡来感觉食物是否好吃。
当然,如果你想让食物更有味道一点儿,建议你使用“天然”调味料,比如香菇粉、虾皮粉等,可以在包馄饨调馅料等放一点儿。还有西红柿也是非常好的调味食物,都可以给宝宝去尝试。
分享虾皮粉家庭做法:
淡干无盐虾皮清水泡1小时,洗两遍,沥干水
放料理机打成粉,过筛
再打一遍,最后过筛。
放辅食盒里,放进冰箱冷冻保存,做汤、做肉丸、做馅料都可以加一点儿进去。
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对于味道其实和我们煮的方法有关系,如果想给辅食提味不防试下加一些鲜味的食物,如蘑菇粉,虾皮虾粉,像肉泥可以和西红柿搅打均匀,尝起来酸甜口感,要比***泥味道好多了。
宝宝添加辅食应多样化,每餐荤素搭配,有的时候性状也非常重要,不好咀嚼,和不好吞咽都会使宝宝拒绝吃辅食的。
分享这几个小技巧给您参考下:
1 适当改变下辅食的性状。
有时候孩子不吃某一些食物,是因为你做的辅食性状不对。
看题主描述,孩子已经9个月了,这个时期多数宝宝是处于细嚼期,辅食要小颗粒状,来锻炼宝宝的咀嚼能力。蔬菜水果这些都可以不用在制作成泥了,肉类辅食看宝宝的咀嚼能力,来选择是肉泥还是肉末。
所以如果题主宝宝的咀嚼能力还可以的话,那不妨把肉泥变成肉末之后给宝宝在试试,说不定孩子就会吃了。
另外多给孩子做些丸子、小饼这类可以自己手抓的食物,自主进食也会提高宝宝的进食兴趣。虾丸、肉丸、喜欢的食物和不喜欢的混合做成饺子馅、馄饨馅等。
2 为辅食加料增色,适当做些有颜有料的辅食。
大多数宝宝是外貌协会的,大红大绿这些颜色鲜艳的色彩都是他们喜欢的。所以给孩子制作辅食时候,妈妈们可用食物的天然色彩搭配出漂亮的辅食。
绿色的西兰花,红色的胡萝卜、番茄,***的南瓜,紫色的紫甘蓝、紫薯,有红有绿的彩椒等都是不错的“美颜”神器。
而且选择一两种食物相互搭配,还有撞出不同味道的可能,这也可以为平淡无味的辅食增加些美妙的味道。
例如牛油果和香蕉,两者混合后的味道比单吃的时候丰富多了;番茄鸡蛋羹,将番茄去皮切成细末后放入蛋液里蒸熟,最后出来的蛋羹也比简单的蛋羹好吃很多。
3 给孩子自制些“调味料”。
妈妈可以抽空给孩子自制些香菇粉、虾皮粉、芝麻酱这些“调味料”放着,然后在平常的辅食里,适当添加一点,既起到调味作用又可以增加营养。
在孩子的喂养过程中,有时候我们习惯用大人的思维去思考,觉得食物没有添加调味料没味道不好吃,孩子也肯定不爱吃或者不吃,但其实有时候并不是我们想的那样。孩子不喜欢的食物,多换几种做法,多跟其余食材搭配,多给孩子试试,说不定孩子就会喜欢了。尝试过几次之后,孩子还是不喜欢某些食物,那就在这段时间暂停尝试,过段时间再尝试,毕竟孩子的口味也会有变化的时候。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
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我家宝贝两周了,很多辅食也是一点点摸索过来的,宝妈不要着急!因为一周内的宝宝不建议加盐,所以很多宝妈就跟发愁,关于宝贝辅食我给几个简单食谱希望可以帮到您
1.关于您说的鸡蛋羹,不想吃单纯的鸡蛋羹可以做南瓜鸡蛋羹,又名南瓜布丁:
材料:一个鸡蛋,半个小南瓜(贝贝南瓜半个左右多点少点不用太纠结),40mL冲好的奶粉
💕南瓜蒸熟,用勺刮出肉(不要皮)捣成泥,家里有面粉筛最好过下筛,蒸出来的更细腻
💕鸡蛋打散过不过筛都可
💕把南瓜泥混合进鸡蛋里倒入冲好的奶粉可以最后集体过下筛,出来的布丁比较细腻
💕蒸蛋容器上覆盖保鲜膜,用压钱扎几个洞,避免水蒸气水珠掉进碗里影响卖相😂
💕上锅蒸10分钟,焖2分钟,出锅就好了
PS:蒸的鸡蛋羹吃的时候表面吹凉了,里边可能还是热的,宝妈(爸)们一定要确保吃前试温哦
2.各种肉类可以煮烂和胡萝卜一起用料理棒(机)打成胡萝卜肉酱,每次少打密封放冰箱吃米粉时,吃面条时都可以放点
给宝妈推荐一个***叫做下厨房,我用着感觉还不错,比较方便,可以尝试一下
平时有什么问题可以私信哦,希望宝贝健康成长!!
鸡蛋和猪肉泥的做法?
步骤/方式1
用料:肉泥,鸡蛋
1.肉泥用料酒,淀粉,盐,黑胡椒,生姜粉,酱油葱花拌匀,多拌一会。放耐高温容器冷水上锅蒸15分钟
步骤/方式2
2.倒入打散的鸡蛋,焖五分钟
步骤/方式3
撒上香油,葱花,就可以吃了
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
碗里放肉泥,打入鸡蛋搅拌均匀
步骤/方式3
加酱油,糖,味精,加水搅拌均匀
步骤/方式4
放入蒸屉中
步骤/方式5
起锅烧水,水开后蒸30分钟
步骤/方式6
拿出即可食用
步骤/方式1
将瘦肉剁成肉泥。
步骤/方式2
加适量盐在肉泥上。
步骤/方式3
步骤/方式4
分成两份放在炖盅里。
步骤/方式5
鸡蛋敲入炖盅,也就是肉泥上面。注意不要弄破蛋黄
步骤/方式6
凉水加满炖盅。放入些许姜丝
步骤/方式7
加2颗红枣。再加一勺盐。
步骤/方式8
隔水蒸1小时-2小时。盛出尝味道,淡了可以再加点盐。