猴头菇猪肚汤的做法-猴头菇猪肚汤的做法大全家常

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  1. 鲜猴头菇煲汤的做法?
  2. 泸菌炖猪肚汤的做法?
  3. 求一素的猴头菇汤的制作方法?
  4. 新鲜猴头菇煲汤怎么煲?

猴头煲汤做法

做法:

第一步,备好材料:4朵鲜猴头菇,8颗蜜枣,5个香菇,50克薏米

第二步,把猴头菇泡发,用时大概30分钟然后干净,挤出其中的水分,去除苦味。

猴头菇猪肚汤的做法-猴头菇猪肚汤的做法大全家常-第1张图片-小白厨房
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第三步,猴头菇切成丁,装到碗里备用

第四步,蜜枣和香菇洗净备用,薏米洗净后,在炒锅里小炒至焦***。

第五步,锅中先加水,再下入猴头菇、薏米、香菇,煮40分钟,最后下蜜枣,不需要调味料,10分钟后一碗鲜美的汤就能出锅了。

猴头菇猪肚汤的做法-猴头菇猪肚汤的做法大全家常-第2张图片-小白厨房
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材料:干猴头菇100克,党参15克,猪肚1个,生姜3片。

做法:

干猴头菇用淡盐水泡发,泡发时间3-4小时,泡发以后反复地轻轻搓洗干净,挤干水分以后切块

猴头菇猪肚汤的做法-猴头菇猪肚汤的做法大全家常-第3张图片-小白厨房
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猪肚先用清水反复地清洗几次,去除异味,接着放入清水锅内烧开,去掉里面的油脂,取出、切成条状。

然后把处理好的猴头菇和猪肚一起放入汤锅内,放入党参和生姜,加入适量的清水,大火烧开后转小火继续慢炖90分钟,加盐调味即可

用料:猴头菇3个,排骨300克,红枣8颗,枸杞适量,黄芪,当归,党参,姜,葱,盐各适量

步骤

1、猴头菇发泡两小时洗净撕成小块。

2、排骨过水洗净,葱,姜洗净备用。

3、枸杞,红枣,党参,黄芪,当归一起放到水炖中放盐,煲上两小时即可。

泸菌炖猪肚汤的做法?

用料:猪肚459克,干茶树菇23克,猴头菇42克,干淮山12克,茨实24克,莲子25克,红枣50克,水适量,盐,适量,生粉(洗猪肚用)3勺

泸菌炖猪肚汤的做法:

1.把猪肚加入生粉往死里的搓干净,然后用水冲干净,这样来回三次

2.茶树菇和猴头菇提前泡发,然后洗干浄,猴头菇撕成小块,其它汤料也洗干净。猪肚和鸡也洗干净。

3.然后锅中烧沸水,把猪肚放下去过一下,捞出来

4.放入水里洗干净

5. 然后把猪肚都切块放入干净的锅里,把其他材料也放下去,加入水没过材料就好,

7. 然后盖上盖子大火煲开然后转小火120分钟

8. 120分钟后加入盐继续煲5分钟就好,泸菌炖猪肚汤就做好了。

双菇猪肚煲是十分滋补的养生汤。

食材:猪肚 1个、蘑菇 100克、香菇100克、盐 少许、姜 4片、葱 一把、红酒醋 1勺、面粉 适量、枸杞 5克。

1、第一步把猪肚洗净。

2、冲洗过后的猪肚加适量盐,继续里外搓洗。

3、冲洗过后再加适量面粉里外继续搓洗,反复2到3次

4、冲洗干净的猪肚加入少许红葡萄酒醋浸泡5分钟。

5、将猪肚内塞入一个盘子

6、沸水煮3分钟。

7、取出猪肚,放凉一下把表面的脏污用刀刮去,切长条。

8、炖锅中入热水,加入猪肚,加入姜,葱开始炖。

9、2小时后加入香菇、蘑菇,继续炖半个小时左右,加少许盐调味,撒入泡发的枸杞。

10、搅匀盛出,这样就完成了。

菌菇

适量

猪肚

1-2块

白醋

适量

少许

面粉

适量

啤酒

适量

少许

胡椒粉

少许

米酒

适量

开水

适量

枸杞

少许

1、首先先把菌菇用温水浸泡两小时备用,猪肚先用白醋、盐、面粉里里外外搓洗掉异味。

2、然后将猪肚冷水下锅,放入啤酒焯水,再切成条备用。油热下猪肚,放点胡椒翻炒一下,再放米酒爆香。

3、最后下入泡好的菌菇和开水,小火煲一小时,出锅前放少许盐和枸杞就可以开吃了。

求一素的猴头菇汤的制作方法?

用料 猴头菇 两朵 玉米 一根 胡萝卜 一根 干无花果 三颗 蜜枣 一颗 栗子 五颗 猴头菇素汤的做法 猴头菇提前半天泡发,所有材料洗净切块,加适量水没过材料,煲一个半小时即可

材料:干猴头菇100克,党参15克,猪肚1个,生姜3片。

做法:

干猴头菇用淡盐水泡发,泡发时间3-4小时,泡发以后反复地轻轻搓洗干净,挤干水分以后切块。

猪肚先用清水反复地清洗几次,去除异味,接着放入清水锅内烧开,去掉里面的油脂,取出、切成条状。

然后把处理好的猴头菇和猪肚一起放入汤锅内,放入党参和生姜,加入适量的清水,大火烧开后转小火继续慢炖90分钟,加盐调味即可

新鲜猴头菇煲汤怎么煲?

材料:干猴头菇100克,党参15克,猪肚1个,生姜3片。

做法:

干猴头菇用淡盐水泡发,泡发时间3-4小时,泡发以后反复地轻轻搓洗干净,挤干水分以后切块。

猪肚先用清水反复地清洗几次,去除异味,接着放入清水锅内烧开,去掉里面的油脂,取出、切成条状。

然后把处理好的猴头菇和猪肚一起放入汤锅内,放入党参和生姜,加入适量的清水,大火烧开后转小火继续慢炖90分钟,加盐调味即可

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