乌贼豆腐汤的做法-乌贼豆腐汤的做法大全

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  1. 乌贼炖豆腐正宗做法?
  2. 乌贼花豆腐汤的做法?
  3. 怎么做鱿鱼豆腐汤?
  4. 白菜豆腐炖乌贼怎么做?
  5. 排骨墨鱼豆腐汤的做法,排骨墨鱼豆腐汤怎么做?

乌贼炖豆腐正宗做法

1、将墨鱼去墨洗净

2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净,切成细丝。将香菜洗净切段。

3、将炒锅放火上,放植物油烧热,再放入葱、姜煸炒至出香味。

乌贼豆腐汤的做法-乌贼豆腐汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、放墨鱼煸炒片刻,加入清水,将豆腐放入,放精盐炖至豆腐入味,再加入味精胡椒粉、香菜段调味即可。

乌贼花豆腐汤的做法?

1.

将墨鱼去墨洗净。

乌贼豆腐汤的做法-乌贼豆腐汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
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2.

将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净,切成细丝。将香菜洗净切段。

3.

乌贼豆腐汤的做法-乌贼豆腐汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

将炒锅放火上,放植物油烧热,再放入葱、姜煸炒至出香味。

4.

放墨鱼煸炒片刻,加入清水,将豆腐放入,放精盐炖至豆腐入味,再加入味精、胡椒粉、香菜段调味

步骤 1

油,大蒜生姜入锅

步骤 2

将切好的墨鱼干也放入锅内,选择煸炒模式,设置3分钟A1速度160度,好了之后从锅盖小孔里倒入1000克冷水,选择慢煮模式,设置15分钟0速度120度

步骤 3

炖出奶白色的汤之后开盖倒入盐水豆腐,生抽蚝油料酒,选择慢煮模式40分钟0速度120度

步骤 4

好了之后开盖撒上葱花或香菜即可

步骤 5

盐水豆腐已经炖出小气孔,味道特别好

怎么做鱿鱼豆腐汤?

用料

鱿鱼 3只,白玉豆腐 1块,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,香菜 少许花生油 适量,酱油 适量,盐 适量,鸡精 适量

做法步骤

1.准备工作:鱿鱼洗净,清理内脏,切丝。豆腐切块备用。香菜洗净切合适大小。 

2.锅内放油,加热后放葱姜炒香,放入鱿鱼丝翻炒然后放水至合适。大火

3.放入豆腐,不要翻炒。

4.放盐,鸡精 

5.烧开后稍炖一会,不要顿时间长,不然鱿鱼质硬不好吃,而且豆腐也不嫩滑啦。

 6.撒上香菜出锅。

白菜豆腐炖乌贼怎么做?

***帮切片,***叶切块,备用。

步骤 2

乌贼洗净后切条,备用。

步骤 3

粉条放热水浸泡至变软,备用。

步骤 4

锅内加花生油熬热后加葱姜爆锅。

步骤 5

先加入***帮翻炒5分钟左右再倒入***叶翻炒,期间加入盐及豆瓣酱

步骤 6

把***炒出水以后再倒入白水煮开。

步骤 7

锅开后加入粉条。

步骤 8

最后临近出锅的时候再倒入乌贼。切记不要提早倒入乌贼,否则乌贼会变老很硬。

步骤 9

等待少许,一锅美味的乌贼炖***就出锅了。

用料:乌贼200克,豆腐200克,葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量。

做法

1、将乌贼去墨洗净。

2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净,切成细丝。将香菜洗净切段。

3、将炒锅放火上,放植物油烧热,再放入葱、姜煸炒

主料 :小墨鱼 200g, 豆腐 200g,

辅料 :油 适量 ,盐 4g ,葱花 少许 ,香油 少许 ,*** 150g

步骤

1.将豆腐煎好,也可以用白豆腐,两种味道不同。

2.将小墨鱼冲洗干净

3.***洗净,切成小段。

4.锅中少许油,葱花爆香。

5.放入***煸炒。

6.煸炒均匀

7.倒入适量的水。

8.将豆腐切成小块。

9.放入锅中。

10.加入适量的盐,大火烧开,中火煮炖5分钟。

11.放入墨鱼。

12.小墨鱼变成红色后,滴入几滴香油,出锅。

13.装入汤碗中,即可食用。小贴士 最后放小墨鱼,否则火大了,小墨鱼会变得很小,而且也影响口感

排骨墨鱼豆腐汤的做法,排骨墨鱼豆腐汤怎么做?

1.冻豆腐,生姜,墨鱼准备好,冻豆腐需要化开,便于切片

2.排骨洗净备用

3.墨鱼洗净浸泡一段时间后切段,冻豆腐切块,生姜切片备用

4.锅里放水,烧开后放排骨焯一段时间,去血水和浮沫

5.黄花菜洗净浸泡5分钟

6.砂锅里放入生姜片,排骨,墨鱼,炖30-50分钟

7.再放入冻豆腐,黄花菜继续炖30分钟

8.最后放入适量盐和鸡精继续炖个十分钟的样子即可装盘

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