洋葱炒肉片怎么做？
第1步、食材备好。
第2步、五花肉切成片。
第3步、洋葱剥去外皮，切成滚刀块。
第5步、锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒。
第6步、炒至变白了。
第8步、放入洋葱块继续翻炒均匀。
第10步、翻炒均匀即可出锅装盘
这样做好吃；洋葱洗净切成稍宽的长条，再斜着切成菱形，猪肉洗净切成薄片，放入料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制入味，热锅热油放入红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒入洋葱和少许盐酱油，快速翻炒一会盛出，这样猪肉香甜入味洋葱脆口不绵，很好吃。
洋葱炒肉大锅菜的做法？
在菜市场买回洋葱和肉。
2/6
3/6
把肉洗干净，在锅里回入适量的水，把肉放在锅里煮9成熟，捞起，待肉凉后，将肉切成片，待用。
4/6
在炒锅里倒入适量菜油，烧辣，将姜丝，豆瓣酱，倒在锅里炒几下，把肉片放在锅里炒熟，铲起。
5/6
在锅里倒入适量菜油，烧辣，把洋葱片倒在锅里炒，将洋葱片炒熟，再倒入炒好了的肉片一起混炒几下，关火，放入少许味精，调味，起锅。
6/6
这样洋葱炒回锅肉就做好了。
1、食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。
2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。
3、瘦肉切条。
4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。
5、洋葱、辣椒切丝备用。
6、锅里放油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。
7、猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。
8、锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。
2.把切好的肉放料酒，生抽，淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。
3.锅中倒适量油，烧热后把腌好的肉倒入锅中翻炒。
4.肉炒熟后把洋葱丝倒进去翻炒均匀。
5.放入适量的盐和鸡精炒匀即可。
怎样做洋葱炒肉？
用料
洋葱 一个
肉 很少很少
简易洋葱炒肉的做法
洋葱切好。怎么切都行。
但是我不知道怎么切能不疯狂流泪
太呛了
肉丝切好。尽量切细点。
准备油。料酒。酱油。盐。
锅里热油。然后下肉丝。翻炒到颜色变化。加入洋葱继续翻炒
加料酒。酱油。适量盐。注意酱油不要放多了我就是放多了所以颜色黑黑的
自己感觉差不多了就呈出来~
小贴士
酱油啊酱油啊酱油啊~不要放多了
我最疑惑的还是切洋葱的时候怎么能不流泪。
1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅，煸炒均匀就可以起锅了。
圆葱炒肉菜谱？
首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽等调料腌制片刻，备用。
然后将圆葱切段，姜蒜切末备用。
锅中放入适量食用油，烧热后放入姜蒜煸炒出香味，随即加入腌制好的猪肉翻炒至变色，最后加入圆葱段快速翻炒几下，迅速出锅。通过这样简单的步骤，你就能品尝到美味的圆葱炒肉了。记得控制好火候，保证肉质鲜嫩、圆葱清脆，是一道下饭好菜。
怎样做好洋葱炒肉片呢？需要注意哪些问题？
材料主料：猪肉300g、洋葱800g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、生粉适量、生抽适量洋葱炒肉片
- 1洋葱切成四份
- 2泡在水里扒开洋葱，把太大的也切成两半，盛起沥干水份
- 3猪肉切片后，用生粉、生抽、盐拌匀备用。
- 4葱切粒
- 5热油锅放油，放入猪肉铺开，静止一会儿，然后翻过来把另一面也前熟
- 6盛起备用
- 7再次热油锅，放入姜片炒香
- 8倒入洋葱翻炒，加盖焖一会儿
- 9炒至洋葱变软时，把猪肉加到里面略炒
- 10再加入盐调味，最后加入葱粒，即可上碟。
